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首家《澳洲胖捞》鲍鱼火锅落户南城 [图]
作者：佚名    文章来源：达州新闻网 http://www.dzxww.com    点击数：    更新时间：2008-4-20
　　鲍鱼，又名海耳，作为海八珍之首，其肉柔嫩细滑，自古以来，就是尊贵生活的象征。一直以来，鲍鱼因原料难以购买、价格昂贵而让达城市民可望而不可及。如今，达城市民吃鲍鱼已不再难。12月9日，我市首家专业制作鲍鱼的澳洲胖捞鲍鱼火锅在南外的市财政局对面隆重开业了。

　　据悉，“澳洲胖捞”鲍鱼火锅创立于2004年，总部设于成都，在澳大利亚的悉尼、重庆、上海等地深受追捧，该店始终秉承“鲍鱼养胃，美味不贵”的经营宗旨，推出“时尚涮海鲜，百元吃鲍鱼”的经营思路，以“品位、时尚、快捷、热忱”的服务理念，让达城市民花很少的钱来享受鲍鱼与火锅完美结合的、具有强身养颜、滋补清润功效的美味佳肴。

　　另据了解，“澳洲胖捞”鲍鱼火锅的原料是通过与我市知名运输企业鸿通集团的强强联合，采用最快捷的运输方式，始终保证海鲜品种的鲜活，烫出来的鲍鱼肉质独特嫩滑脆爽，滋补明目，而且吃法新颖。店内推出的密制圣汤更是由多种海鲜加珍稀药村经三天三夜的温火密制而成，鲜香润喉、滋胃养颜。

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